日照市山海天旅游度假区(东港区秦楼街道）吴家台民俗旅游度假村（和日照海滨国家森林公园一墙之隔）在上级政府部门的帮助下，2002年几户村民率先吃螃蟹办起了“渔家乐”，我就是其中之一。创业之初，由于资金投入力度不够，管理经验不足，经营状况不理想。 
怎样走出困境，开拓市场，留住客源，作为一个正要的问题摆在我们门前！经过深思熟虑，最终总结出一条：诚信经营！金杯银杯不如客人的口碑！ 
俗话说：三里不同风，十里不同俗。客人来自天南地北，生活习惯和我们日照难免有些许差异，而我们日照属鲁菜，口味比较咸。我都是在客人吃饭的时候，客人点菜征求客人的喜好，尽量让他们吃到自己满意的口味。客人也可以展示一下自己的厨艺，让客人感到家的温馨与快乐！有许多客人来自少数民族，我都是尊重他们的宗教信仰和生活习俗！一份汗水，一份收获。客人们说：日照真的很好！下次来日照还住你的渔家旅馆！还有许多客人为我做起了义务宣传员。 
经过10年的努力，我的渔家乐已由一个十几张床位的简陋渔家，发展壮大到99张床位（每一间客房全部配备独立卫生间，空调，有线电视，电热水淋浴，无线上网，------）的渔家乐最高级旅游接待户。近几年开办渔家乐，我不仅收获了事业，也得到了政府的肯定，荣获【日照市旅游诚信大嫂】称号！更与游客们建立起了友好、互信的关系。游客们希望回去以后可以和家人、朋友们一起分享日照的特色美味。游客们在品尝我做的菜肴时，我就介绍海产品的美味和营养价值。游客们吃着味美，自然买的放心。 来日照旅游，客人会选择不同的交通方式，自驾游虽然很方便，但是免不了有点人生地不熟的感觉，我都是给客人旅游线路日程安排，带路，景点介绍，收费景点打折至最低！另外购置了面包车为乘火车和汽车的朋友提供方便！ 我们每年都有新举措！我们只有更好！
说得好不如做得好！以更好的服务，更高的热情，欢迎朋友们光临！你们满意就是我们最大的成功！