再来说说鸡翅包饭是有多么的特别，光是鸡翅的外皮都是非常酥脆了，店家在火烤的时候也是非常注意火候的，不能弄太大的火，这样只会把鸡皮烤的很焦。所以店家也是想尽了一切办法去克服这样的问题，才会有这么香脆的口感。一口咬下去，连着鸡肉，外焦里嫩，外皮会被烤得十分香，这时的店家也会根据经验判断是否烤好了，然后在鸡翅上面涂上一层层香油，油渍就这样悄悄的渗入到鸡肉里面，慢慢的整个翅包饭就会散发着浓浓的烤肉的味道。这时，再在鸡翅上面撒上一层的芝麻，然后继续翻来覆去的烤，也就这样，各种味道就在炭烤下面愈加的入味了。看着金灿灿的美味就摆在眼前，怎么能够不会偷偷的咽下口水呢。
选择那种特大号，这样才能够满足大众的胃口，一次就能吃得非常过瘾，让人特别满足。虽然翅包饭，里面通常来说都是包上饭的，但是其实不要被它的名字误解了，因为鸡翅上面还是很多肉的，只是外面的鸡皮酥脆，但是里面的鸡肉也是特别细嫩，特别香的，小编现在回想起来也会怀念，会觉得十分不可能琢磨，为什么烤肉可以做到把鸡肉做得如此细嫩，看起来很大一个，但是吃起来，每一口的润滑、细腻，也是真的非常棒了。从来都没有想过，一种由内而外散发的那种烤肉的香味儿是这么的独特。